चाय के साथ आप भी तो नहीं खाते रस्क, खबर पढ़ माथा पकड़ लेंगे
श्रीनारद मीडिया, सेंट्रल डेस्क:
चाय लोगों का पसंदीदा शुगल है। अक्सर लोग दिन की शुरूआत चाय के साथ करते हैं और नाश्ते में इस चाय की चुस्की के साथ रस्क का भी सेवन करते हैं। सुबह-शाम भूख लगने पर चाय के साथ रस्क का सेवन भूख को शांत करता है लेकिन आप जानते हैं कि चाय और रस्क का फूड कॉम्बिनेशन क्या आपकी सेहत को फायदा पहुंचाता है? हेल्थ पैंट्री की संस्थापक, न्यूट्रिशनिस्ट एंड डायबिटीज एजुकेटर खुशबू जैन टिब्रेवाला ने बताया कि चाय के साथ रस्क का कॉम्बिनेशन सेहत के लिए बेहद हानिकारक है। रस्क में मौजूद अव्यव की बात करें तो ये रिफाइंड आटा, चीनी, सस्ते तेल(cheap oils),अतिरिक्त ग्लूटेन (extra gluten)और कुछ खाद्य योजक (food additives)से बने होते हैं जो सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
चाय और रस्क का सेवन कौन-कौन सी परेशानियां बढ़ा सकता है?
चाय और रस्क का सेवन ब्लड शुगर को बढ़ाता है और बॉडी में सूजन पैदा करता है। रस्क का सेवन करने से आंत में खराब बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा मिलता है। तिबरेवाला ने indianexpress.com को बताया कि इसका सेवन करने से अपर्याप्त पाचन (inadequate digestion)और पोषक तत्वों का अवशोषण (absorption of nutrients)और अनावश्यक फूड क्रेविंग बढ़ जाती है।